Umberto Cesari Colle Del Re Romagna Albana DOCG Passito 2014
Deze overheerlijk Italiaanse dessertwijn van wijnhuis Umberto Cesari mag zeker niet ontbreken in uw wijnkelder.
Gemaakt van de inheemse Romagna Albana druif is de 1ste witte druif die het DOCG predikaat heeft ontvangen.
Overheerlijk droog maar volzoet van smaak met tonen van honing, accaciabloesem, perzik en abrikoos, hazelnoot en vijgen. Door de passito methode en ook gecontroleerde Botritis verkrijgt deze wijn zijn kenmerkende karakter.
Een mooi filmend mondgevoel en een spreekwoordelijk lange afdronk zorgen voor een ware smaaksensatie die elk diner met een elegante touch doet afsluiten.
Past perfect als begeleider bij Foie Gras, blauwe kazen en chocolade.
Land: Italië
Streek: Emillia Romagna
Druif: Romagna Albana
Alcohol: 14,5%
Fles: 375CL
Smaak: Volzoet
Hout: Ja
Bevat sulfiet