Meier Weisburgunder Hainfeld Kalkmergel Trocken 2024 Ortswein
Een spannende Weisburgunder van top wijnhuis Meier uit de Pfalz!
De Weisburgunder is de Duitse variant van de welbekende Pinot Blanc. Een druivensoort die bijzonder goede wijnen oplevert zoals deze Ortswein.
De term Ortswein staat voor het feit dat alle druiven van een bepaald perceel dienen te komen, in dit geval Hainfeld in Weyher in de Pfalz. Dat is een hogere classificatie dan bijvoorbeeld de welbekende gutswein waarvan de druiven uit alle percelen van het domein mogen komen.
De bodem bestaat van dit perceel bestaat hoofdzakelijk uit kalkmergel welke een mooie mineraiteit toevoegd aan deze wijn.
In de neus ruik je citroenschil, mandarijnen, kweeperen, verse kruiden en kalksteen. In de mond is Weisburgunder fris, met levendige zuren en subtiele romigheid.
De wijn is intens in de mond, koel met mooi extractie van fruit en fijne kruiden die afsluiten met een mooie gemiddel lange afdronk.
Deze wijn past perfect bij forel met amandeltjes en varkenshaasmedallions in een licht romige Cognacsaus.
Land: Duitsland
Streek: Pfalz Südliche Weinstrasse
Druif: Weisburgunder
Alcohol: 13%
Fles: 0,75l
Smaak: Fris Fruitig
Hout: Nee
Bevat sulfiet
Biologisch: Ja